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Uno de los grandes mitos sobre la alimentación canina es esa sustancia que tanto nos gusta a los humanos: el chocolate. Con un agradable olor y sobre todo, con un increíble sabor en cualquiera de sus variedades más conocidas: negro, con leche o blanco, es una de las sustancias más apetecibles por cualquiera que se resista. Pese a todo, hay mucha gente a la que no le gusta el chocolate, ¿por qué será? Muchas personas evitan a toda costa que su perro pruebe un ápice de cacao y sin embargo, otras dan chocolate a su perro sin que ocurra aparentemente nada. Pero, ¿qué efecto tiene el chocolate en el cuerpo de nuestro perro y por qué existe este mito?
Uno de nuestros grandes fallos como dueños de perros, y por extensión, de animales, es que tendemos a olvidarnos de que no compartimos ni un sólo gen de ADN con ellos, pese a que nos resulten muy familiares y muchos perros tengan un carácter realmente humano, a excepción del habla. Esto nos lleva a descuidar en muchas ocasiones los alimentos que le damos a nuestros perros, sin pensar que ya existen alimentos específicamente diseñados para ellos por alguna razón, y no todo lo que nosotros comemos puede ser digerido por su propio sistema gástrico y su constitución animal.
Teobromina, la sustancia tóxica del chocolate
El cacao contiene un componente natural llamado teobromina. La teobromina es una sustancia que se encuentra en la semilla de cacao (y en la planta) en torno a un porcentaje del 1% al 4%. En estado puro, es un polvo blanco soluble en ácidos y bases, pero muy poco soluble por ejemplo en alcoholes o agua. La semilla de cacao se seca y se fermenta para obtener la sustancia deseada, el chocolate. Y este chocolate lleva de forma natural la teobromina.
Como sustancia, la teobromina es inocua para los humanos, en el sentido de que a nuestro cuerpo no le afecta negativamente. Los efectos en humanos son principalmente la estimulación del sistema nervioso y algunas partes del cardiovascular (de ahí que en buena medida se le atribuyan propiedades afrodisíacas al cacao o chocolate), e incluso broncodilatación. En casos muy muy extraños se pueden producir efectos adversos como un leve dolor de cabeza o lo que me ocurre a mi, que soy alérgico al chocolate y me salen ronchas en el pecho cada vez que lo tomo y algún estornudo, pero me niego a dejar de comerlo porque me encanta y de ahí no pasan los síntomas perjudiciales.
Pero nuestro perro, como ya hemos dicho, funciona de forma totalmente distinta a nuestro organismo. Y la teobromina es una sustacia que de forma natural es tóxica para los canes, e incluso para otros animales como los gatos, los cerdos, los roeodores e incluso los caballos. A los perros les puede afectar especialmente más que a otros animales, estimándose una dosis letal de entre 6 a 17 gramos de chocolate negro por cada kilo del animal. La equivalencia aproxiamada es de 30 gramos de chocolate por cada onza, eso quiere decir, que sólo un poco de chocolate es tóxico e incluso letal para nuestro perro.
¿Qué efectos puede causar el chocolate en un perro? ¿Qué debo hacer?
Neagtivos, todos ellos negativos para la salud de nuestro perro. El motivo es que la teobromina es eliminada muy lentamente de su cuerpo, dañando por tanto su organismo. Los perros suelen tender a volverse locos por el chocolate, probablemente por su sabor, como los humanos, pero este le puede causar constricciones arteriales o incremento anormal de su rítmo cardiaco si que ellos lo sepan. También puede provocar hiperactividad, vómitos y diarreas… en resumen, comportamientos anormales parecidos a los de una intoxicación, que pueden acabar muy mal.
Sí parece ser un falso mito eso de que si un perro toma chocolate se queda ciego. No tiene mucho que ver en este caso, siendo los sistemas nervioso y cardiovascular los afectados. ¿Que hago si mi perro ha ingerido chocolate? Según la cantidad que haya ingerido y en un tiempo no superior a las 6 horas después de la ingesta, consultar o acudir a un veterinario. Como conclusión, el chocolate es maligno para los perros, no se les debe dar bajo ningún concepto, ni como alimento que estemos comiendo ni como premio. Existen otro tipo de “chucherías” diseñadas para nuestros perros completamente sanos e inocuos para ellos.
Sea como sea, el chocolate no es para los perros. Eso está clarísimo 🙂
Muy interesante el artículo 😉
Desde siempre lo había oído pero nunca sabía a ciencia cierta si tenía algo de verdad.
Aunque por si acaso nunca le dejo tomar chocolate.
PD: ¿Podríais hacer algún otro artículo como este, pero referido al azúcar y la sal? Porque alguna vez he oído que, por ejemplo, las patatas fritas con sal son malas para el perro, así como cosas con azúcar
Muy de acuerdo, yo tambien voto por un articulo sobre el azucar! mi perrita MUERE por los caramelos, y lucho constantemente contra mi familia para que no olviden algun que otro dulce en la casa, porque es capaz de hacer cualquier cosa con tal de comerlo..
Claro que sí, además me parece un tema muy interesante de tratar.
Apuntado queda, y gracias por la idea!
Creo que un perro tiene que basar su alimentación en el pienso o similares si les empicamos a chuches o sobras de huesos o comidas les haremos más daño que beneficios.
Totalmente de acuerdo contigo, Nuria
Pasa algo parecido con el café, ¿no?
una consulta yo en la tienda en la que compro las chuches de mis perros venden unas chocolatinas de la marca sandimas supuestamente especialmente diseñadas para perros podrias informarme sobre este producto y si tiene los mismos sintomas????
No conozco esa marca exactamente, si puedes darnos más datos sería estupendo. Mira los ingredientes de esas chocolatinas en el envase, pero dudo que tengan cacao o chocolate puro.
Quizás sea un aroma a chocolate, para darle el sabor, también con un colorante del estilo..
realmente puedo confirmarte que aparentemente es chocolate por olor sabor textura de todas formas encuanto pueda te lo confirmo tambien puedo comentarte que en muchos sitios y webs venden chocolate para perros?? yo soy partidario al 100% de que los animales deben comer sus especialidades y no comida
Hola a todos!!!! Yo tengo una chihuahua y encontré ne los supers ingleses «Iceland» un chocolate «snaks» preparado especialmente para los perros… Supongo que si está tratado no habrá ningún problema…
Pensando… es posible que sea chocolate tratado biológicamente y le hayan eliminado la teobromina…
yo te aseguro que es chocolate chocolate el sabor es el de el tipico chocolate mas bien malo tirando a pesimo deacuerdo pero chocolate chocolate y los ingredientes son cacao leche etc es decir lo mismo que el de nestle es posible que si que este tratado como dices pero por prevenir no volvere a comprarlo jajajajaj
Hola, soy nuevo en el Blog y este es mi primer comentario. Siempre había oido decir que el chocolate es malo para los perros y hásta ahora no sabía la explicación, de todas maneras nunca le he dado de comer chocolate a mis perros, solo alimento concentrado. Gracias por la información.